Le sarde est accueillant !
Luana m’a appelé mardi dans la soirée pour me proposer un restaurant “chez un pêcheur qu’elle connaît”. Le plan local 🤩
On y est allés ce mercredi. Ambiance sympa, tout le monde au petit soin. Menu unique, que des produits de la mer, péchés par Tomaso.
Eau et vin blanc (absolument délicieux) à volonté.
Par contre, menu sept plats : quatre antipasti. Déjà, ça cale la faim.




Les pâtes au crabe.

Et enfin (!) le plat : une daurade royale, par personne.

Et comme on n’a pas pu refuser le sorbet citron, on est à sept !

En fait, après ça, Tomaso a tenu à nous faire goûter un fromage sarde, assez fort. Délicieux bien que vraiment très fort.

Un des autres invités a absolument voulu savoir, entre ce fromage et le camembert, lequel des deux était le plus fort. Je n’ai pas tranché. 😁
J’ai refusé le digestif, j’avais dix kilomètres à faire pour rentrer. Mais je crois qu’il aurait aidé à digérer 😅.
Tomaso est devenu mon deuxième ami sarde !
L’album photo complet est ici.