Organisation.

La vie sur le bateau et sur le Dhoni est bien organisée.

Apparemment l’équipage n’est pas maldivien mais bengali. Ce sont les petites mains qui s’occupent de toutes les tâches ingrates : arrimer le bateau, faire la bouffe, vider les poubelles, s’occuper du matériel, servir à table ..

On est réveillé tôt le matin, un premier briefing avant la plongée, on monte sur le Dhoni, on part plonger et au retour on repasse sur le Blue shark. La nourriture est en très grande quantité, largement trop pour chaque repas mais toujours des produits frais : salades, de la viande et du poisson (frais péché !), des pâtes et du riz en grande quantité. Certains plats sont très épicés, d’autres pas du tout.

Tout est un vrai régal, on est vraiment soignés. Des fruits frais en dessert comme de l’ananas ou des fruits de la passion. De l’eau fraîche du thé ou du café à volonté tout le long de la journée. Et on alterne : plongée-repas-repos, plongée-repas-repos … tout le monde est très souriant et très serviable.